Održan drugi dan edukacije savetodavaca PSSS za Modul 6: Organska stočarska proizvodnja

U skladu sa „Godišnjim planom usavršavanja poljoprivrednih savetodavaca i poljoprivrednih proizvođača“ za 2022. godinu, u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije i Instituta za primenu nauke u poljoprivredi (IPN), održan je drugi dan edukacije za Modul:6: Organska stočarska proizvodnja.

Edukacija je održana 16. juna 2022. godine, kao teorijska obuka, u Institutu za primenu nauke u poljoprivredi i  emitovana je direktno na You Tube kanalu.  

Učesnici edukacije bili su savetodavci iz 19 Poljoprivrednih savetodavnih i stručnih službi Srbije (PSSS), zaduženi za poslove stočarstva.

Edukaciju je otvorila i moderirala dr Nataša Tolimir, rukovodilac edukacija. U uvodnim obraćanjima ukazano je na ulogu savetodavaca u pružanju podrške poljoprivrednim gazdinstvima u zasnivanju i razvoju organske stočarske proizvodnje. Posebno je ukazano na značaj organske proizvodnje na malim gazdinstvima, kao veoma bitne za celokupan razvoj sela i ruralnih područja.

Cilj edukacije bio je unapređenje postojećih znanja savetodavaca iz oblasti organske stočarske proizvodnje, u funkciji transfera znanja do poljoprivrednih proizvođača, u skladu sa savremenim trendovima u oblasti organske proizvodnje i potrebom ostvarivanja veće klimatske neutralnosti poljoprivrede.

Sadržaj edukacije odnosio se na upoznavanje savetodavaca sa organskom proizvodnjom na gazdinstvu,  počev od izbora vrsta i rasa domaćih životinja koje se preporučuju za organsku stočarsku proizvodnju, zatim načinima uzgoja domaćih životinja uključujući i objekte, ishranu domaćih životinja, principe zdravstvenu zaštitu i dobrobit domaćih životinja, postupke sa životinjama koje su nabavljene sa drugih farmi, kao i sa prevoz i klanje životinja, sa posebnim osvrtom na kvalitet organskih proizvoda, kao i sa osnovnim elementima ekonomskog poslovanja u organskoj stočarskoj proizvodnji.

Materijal sa edukacije dostupan je na sledećem linku: link

Očekuje se da će edukacija doprineti poduzanju nivoa znanja saetodavaca u oblasti organske stočarske proizvodnje. Transferom znanja do poljoprivrednih proizvođača, odnosno njihovom edukacijom iz oblasti organske stočarske proizvodnje moglo bi se povećati interesovanje proizvođača da otpočnu sa ovim vidom poljoprivredne proizvodnje, a sve u funkciji obezbeđenja kvaliteta, kvantiteta, kontinuiteta i konkurentnosti organskih proizvoda animalnog porekla.

Predavač na edukaciji bio je prof. dr Vladan Bogdanović, sa Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu.

Izvor: IPN

U skladu sa „Godišnjim planom usavršavanja poljoprivrednih savetodavaca i poljoprivrednih proizvođača“ za 2022. godinu, u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije i Instituta za primenu nauke u poljoprivredi (IPN), uz donaciju BFC kompanije i Nemačke razvojne banke, održana je edukacija za Modul 4: Jačanje konkurentnosti povrtarske i voćarske proizvodnje kroz postizanje standarda u primarnoj proizvodnji kao i mogućnost unapređenja plasmana proizvoda kroz preradu, pakovanje, promociju, zaštitu oznaka kvaliteta, kao i kroz različite oblike interesnog udruživanja u cilju zajedničkog nastupa na tržištu.

Teorijski deo edukacije, u trajanju od dva dana, održan je kroz učenje na daljinu (on lajn), na You Tube kanalu i Zoom platformi u sledećim terminima:

-26. maj 2022. godine, za savetodavce u oblastima: ratarstvo, povrtarstvo i zaštita bilja,

-27. maj 2022. godine, za savetodavce u oblastima: voćarstvo, vinogradarstvo i zaštita bilja.

Učesnici edukacije bili su savetodavci iz 22 Poljoprivredne savetodavne i stručne službe Srbije (PSSS), zaduženi za poslove ratarstva i povrtarstva, voćarstva i vinogradarstva i zaštite bilja.

Teorijski deo edukacije odnosio se na standardizaciju robe koja je vrlo važna za nesmetan razvoj sektora trgovine. Tržišni standardi omogućavaju kupcu i prodavcu lakšu komunikaciju i plasman na tržištu. Usaglašavanje domaćih propisa u ovoj oblasti sa međunarodnim propisima i standardima u mnogome će doprineti ne samo povećanju izvoza, već i regulisanju situacije na domaćem tržištu. Shodno tome, modul je bio usmeren na tehnologiju proizvodnje povrća i voća, i na primere dobre prakse.

Prvog dana (26. maja 2022. godine) edukaciju je otvorila i moderirala dr Divna Simić (Institut za primenu nauke u poljoprivredi). Dobijanja znanja imala su za cilj unapređenje proizvodnje i povećanje konkurentnosti poljoprivrednih gazdinstava koja se bave povrtarskom proizvodnjom. Savetodavcima zaduženi za poslove ratarstva i povrtarstva i zaštite bilja prezentovane su teme iz oblasti standarda u primarnoj proizvodnji, tehnologija proizvodnje paprike, paradajza, kupusa, krastavca i krompira za svežu potrošnju i preradu, kao i mogućnost unapređenja plasmana proizvoda i različiti oblici interesnog udruživanja

Drugog dana (27. maja 2022. godine) edukaciju je otvorio dr Dragan Rahović (Institut za primenu nauke u poljoprivredi). Ukazao na značaj razvoja svesti o tržišnim standardima i proizvođačkim organizacijama, i naglasio potrebu da se stečeno znanje na edukacijama kroz savetodani rad prenese poljoprivrednim proizvođačima, udruženjima i privrednim subjektima koji učestvuju u prometu svežeg voća. Savetodavcima zaduženi za poslove voćarstva, vinogradarstva i zaštite bilja predstavnjene su teme iz oblasti savremene tehnologije primarne voćarske proizvodnje, postizanje standarda u primarnoj proizvodnji, mogućnosti prerade. Kroz edukacije se govorilo i o unapređenju plasamana kroz  pakovanje, promociju i kroz različite oblike interesnih udruženja, tržišni standardi za sveže voće i povrće, kontrola usklađenosti tržišnih standarda. Takođe, ukazano je na značaj priznavanja proizvođačkih organizacija u poljoprivredi, i podršci razvoju proizvođačkih organizacija kroz operativne programe u sektoru voća i povrća.

Cilj edukacije bio je unapređenje postojećih znanja savetodavaca, naročito u delu koji se odnosi na poznavanje: tržišnih standarda za sveže povrće i voće, kontrolu usklađenosti povrća i voća sa tržišnim standardima, registra trgovaca voća i povrća, procedure priznavanja proizvođačkih organizacija u povrtarstvu, tehnologija proizvodnje najvažnijih povrtarskih vrsta, kao i značaja udruživanja proizvođača.

Predavači na edukaciji 26. maja 2022. godine bili su: Kolinda Hrehorović, Rukovodilac grupe za voće, povrće i alkoholna pića, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Vesne Radojičić, grupe za voće, povrće i alkoholna pića, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i dr Žarko M. Ilin, redovni profesor, Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet.

Predavači na edukaciji 27. maja 2022. godine bili su: Kolinda Hrehorović, Rukovodilac grupe za voće, povrće i alkoholna pića, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Vesna Radojičić, grupe za voće, povrće i alkoholna pića, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Zlatko Jovanović, samostalni konsultant, i Saša Rašković, samostalni konsultant.

Fotografije sa edukacije održane 26. maja 2022. godine

Link do edukacije održane 26.05. 2022 je u nastavku: link

Fotografije sa edukacije održane 27. maja 2022. godine

Link do edukacije održane 27.05. 2022 je u nastavku: link

Očekuje se da će edukacija doprineti podizanju nivoa znanja savetodavaca u oblasti poznavanja tržišnih standarda, novih tehnologija i značaja zajedničkog nastupa proizvođača na tržištu.

Izvor: IPN

U skladu sa „Godišnjim planom usavršavanja poljoprivrednih savetodavaca i poljoprivrednih proizvođača“ za 2022. godinu, u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije i Instituta za primenu nauke u poljoprivredi (IPN), održana je edukacija za Modul 12: „Obrada zemljišta kao adaptacijska mera na klimatske promene u poljoprivrednoj proizvodnji“.

Edukacija predstavlja deo projekta „Jačanje otpornosti sektora poljoprivrede na elementarne nepogode“ koji je pokrenut u saradnji Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije, FAO Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija uz podršku Evropske unije. Obukom su neposredno rukovodio Institut za primenu nauke u poljoprivredi.

Prvi dan edukacije je održan 24.05.2022. godine, kao terenska obuka, na oglednom polju PSS Institut Tamiš DOO Pančevo.

Učesnici edukacije bili su savetodavci iz 22 Poljoprivredne savetodavne i stručne službe Srbije (PSSS), zaduženi za poslove ratarstva i povrtarstva.

Edukaciju je otvorila dr Ivana Bakić, iz Instituta za primenu nauke u poljoprivredi.. Na početku edukacije učesnicima se obratio dr Nikola Ćurčić, direktor PSS Institut Tamiš DOO Pančevo, koji je, u ime Instituta Tamiš, pozdravio sve prisutne i poželeo im srećan rad.  

 Cilj edukacije bio je proširenje znanja u oblasti konzervacijske obrade zemljišta, kao mere koja može doprineti adaptaciji na klimatske promene u poljoprivrednoj proizvodnji.

Edukativni modul usmeren je na upoznavanje savetodavaca sa svim sistemima obrade zemljišta, pravilnom upotrebom mineralnih i organskih hraniva i pokrovnih useva. Takođe, savetodavci su imali priliku da se upoznaju sa troškovima različitih vidova proizvodnje, kao i svim benefitima (očuvanje biodiverziteta, poboljšanje strukture, vodenog i vazdušnog kapaciteta, povećanje efikasnosti korišćenja vode i hranljivih materija) primene sistema konzervacijske obrade zemljišta (redukovana obrada, zaštitna obrada, parcijalna obrada i direktna setva). Za potrebe pokaznog dela edukacije, na oglednom polju su otvorena tri profila, gde su učesnici imali priliku i da praktično vide karakteristike zemljišta na tri različita sistema obrade.

Očekuje se da će edukacija doprineti podizanju nivoa znanja savetodavaca u oblasti konzervacijske poljoprivrede što će biti od značaja za poljoprivredu u segmentu očuvanja kvaliteta zemljišta, kao prirodnog resursa na kom počiva poljoprivredna proizvodnja. Takođe, ova mera može doprineti kontroli zagađenja vazduha uopšte i globalnog zagrevanja kroz smanjenje emisije ugljen-dioksida, očuvanje organske materije zemljišta, manju potrošnju energenata,  sprečavanje paljenja žetvenih ostataka i uvođenje sertifikacije i trgovine karbon kreditima. Stečena znanja savetodavaca biće u funkciji podizanja svesti o značaju konzervacijskog sistema obrade, koji može doprineti sprečavanju gubitka obradivog i regeneraciji degradiranog zemljišta.

Materijal sa edukacije dostupan je na sledećem linku: link 

Predavač na edukaciji bio je dipl.inž. Bogdan Garalejić, savetodavac PSS Institut Tamiš DOO Pančevo, sa višegodišnjim iskustvom u ovoj oblasti rada.

Izvor: IPN

U skladu sa „Godišnjim planom usavršavanja poljoprivrednih savetodavaca i poljoprivrednih proizvođača“ za 2022. godinu, u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije i Instituta za primenu nauke u poljoprivredi, održana je edukacija za Modul 10: Dobra poljoprivredna praksa.

Jednodnevna edukacija je održana 19. i 20. maja 2022. godine, kroz teorijska predavanja, u Institutu za primenu nauke u poljoprivredi i za deo učesnika on lajn.

Učesnici edukacije bili su savetodavci iz 22 Poljoprivredne savetodavne i stručne službe Srbije (PSSS), zaduženi za poslove ratarstva i povrtarstva, voćarstva i vinogradarstva, zaštite bilja.

Edukaciju su otvorili dr Slavica Čolić i dr Dragan Rahović, koji su ukazali da Zajednička poljoprivredna politika za period 2021-2028. godine uključuje ciljeve vezano za ekološku i klimatsku održivost poljoprivrednih, šumarskih i ruralnih područja. Imajući u vidu da se poljoprivredna politika Republike Srbije usklađuje sa ZPP EU, u budućem periodu predstoji  uvođenje obaveznog poštovanja zahteva „višestruke usklađenostiˮ tj poštovanje dobrih poljoprivrednih i ekoloških uslova (GAEC) i obaveznih zahteva upravljanja (SMR) u pogledu zaštite životne sredine, dobrobiti životinja, zdravlja ljudi, životinja i bilja, kao uslov za ostvarivanje prava na direktna plaćanja i velikog broja mera ruralnog razvoja.ovog i sličnih skupova u cilju transfera znanja. Primena ovih standarda će za poljoprivredne proizvođače biti obavezna, te je stoga važna njihova priprema kako bi u trenutku uvođenja obaveze bili spremni za njeno ispunjavanje i sticanje prava za dobijanje podsticaja.

Materijal sa edukacije dostupan je na sledećem linku: link

Cilj edukacije bio je unapređenje savetodavnog rada PSSS za primenu dobre poljoprivredne prakse i tehnologija za ublažavanje dejstva prirodnih nepogoda u proizvodnji.

Sadržaj edukacije odnosio se na nove politike u vezi sa dobrim poljoprivrednim praksama, uticaje klimatskih promena na poljoprivredu u Srbiji, projekcije uticaja buduće klime na poljoprivredu u Srbiji i dobre poljoprivredne prakse u proizvodnji kukuruza, soje, pšenice i uljane repice.

Očekuje se da će edukacija doprineti podizanju svesnosti savetodavaca o značaju poštovanja pravila dobre poljoprivredne prakse i potrebi da se isto kroz savetodavni rad prenese poljoprivrednim proizvođačima kako bi odgovorili budućim zahtevima za ostvarenje prava na podsticaje, kao i situacijama koje mogu izazvati klimatske promene.

Predavači na edukaciji bili su Ljiljana Duduković, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i prof. dr Slaven Prodanović, Poljoprivredni fakultet, Beograd.

Izvor: IPN