Najava: Dana polja suncokreta – PSSS Beograd

Dana 09.08.2022.god.  sa početkom u 9 h. PSSS Beograd organizuje tradicionalnu manifestaciju  Dan polja suncokreta na imanju Radmile Milanović u Velikoj Ivanči. Cilj ove manifestacije je upoznavanje poljoprivrednih proizvođača sa primenjenom agrotehnikom u ogledu i meterološkim podacima u toku vegetacije.Uz prisustvo predstavnika semenskih kuća i savetodavaca predstaviće se proizvodni potencijali različitih sorata suncokreta, kako bi poljoprivredni proizvođači, lakše odabrali sortiment za svoje parcele za narednu setvu.

U prilogu Vam dostavljamo pozivnicu i spisak sorti.

Koordinator ogleda Dragana Stoiljković,saradnici Miloš Nikoletić i Marija Milenković

Izvor: PSSS Beograd

 

Dana 09.08.2022.god.  sa početkom u 9 h. PSSS Beograd organizuje tradicionalnu manifestaciju  Dan polja suncokreta na imanju Radmile Milanović u Velikoj Ivanči. Cilj ove manifestacije je upoznavanje poljoprivrednih proizvođača sa primenjenom agrotehnikom u ogledu i meterološkim podacima u toku vegetacije.Uz prisustvo predstavnika semenskih kuća i savetodavaca predstaviće se proizvodni potencijali različitih sorata suncokreta, kako bi poljoprivredni proizvođači, lakše odabrali sortiment za svoje parcele za narednu setvu.

U prilogu Vam dostavljamo pozivnicu i spisak sorti.

Koordinator ogleda Dragana Stoiljković,saradnici Miloš Nikoletić i Marija Milenković

Izvor: PSSS Beograd

 

U skladu sa „Godišnjim planom usavršavanja poljoprivrednih savetodavaca i poljoprivrednih proizvođača“ za 2022. godinu, u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije i Instituta za primenu nauke u poljoprivredi (IPN), uz podršku nemačke Razvojne banke KfW i kompanije BFC (Business & Finance Consulting), održan je praktični deo edukacija za Modul 5 – „Unapređenje proizvodnje mlečnih proizvoda na poljoprivrednim gazdinstvima sa proizvodnjom 150 – 1000 l/dan“.

Praktični deo edukacija organizovan je regionalno, kroz četiri obuke na terenu, na teritorijama i uz podršku pojedinih Poljoprivrednih savetodavnih i stručnih službi Srbije (PSSS). Učesnici obuka na terenu bili su savetodavci iz 19 PSSS, zaduženi za poslove stočarstva i prehrambene tehnologije, kao i poljoprivredni proizvođači zainteresovani za uspostavljanje i unapređenje prerade mleka na svojim gazdinstvima. Predavač na obukama na terenu bio je prof. dr Predrag Puđa, sa Poljoprivrednog fakulteta, Univerziteta u Beogradu.

Obuke su održane u sledećim terminima i na lokacijama: 11. maja na teritoriji PSSS Pirot, 25. maja na teritoriji PSSS Kraljevo, 1. juna na teritoriji PSSS Loznica i 21. juna 2022. godine na teritoriji PSSS Požarevac.

Praktične obuke na terenu organizovane je kao nadogradnja teorijskom delu edukacija, koji je za savetodavce PSSS održan u martu 2022. godine. Cilj obuka na terenu bio je da savetodavci i poljoprivredni proizvođači sagledaju praktične primere proizvodnje i prerade mleka na gazdinstvima, odnosno objekte, opremu i pribor, tehnologiju proizvodnje i način obezbeđenja kvaliteta i bezbednosti proizvoda od mleka. Posebna pažnja posvećena je analizi mogućnosti, zakonske regulative, zahteva i praktičnih koraka koje je potrebno sprovesti za uspostavljanje prerade u maloj mlekari na pojedinim gazdinstvima koja su obiđena tokom obuka. Očekuje se da će znanja i iskustava stečena na terenskim obukama unaprediti rad savetodavaca i omogućiti im da zajedno sa proizvođačima mleka dođu do optimalnih rešenja za uspostavljanje i unapređenje prerade mleka na gazdinstvima.

 

Obuka na terenu na teritoriji PSSS Pirot, održana u Mlekarskoj školi dr Obren Pejić i na poljoprivrednom gazdinstvu koje se bavi preradom mleka (11. maj 2022. godine)

 

Obuka na terenu na teritoriji PSSS Kraljevo, održana u na dva poljoprivredna gazdinstva, gde su učesnici obuke imali priliku da vide primer proizvodnje kajmaka i polumasnog sira, načina poboljšanja postupaka proizvodnje i količine proizvoda, kao i mogućnosti za uspostavljanje prerade mleka u maloj mlekari. (25. maj 2022. godine) 

Obuka na terenu na teritoriji PSSS Loznica, održana u na dva poljoprivredna gazdinstva. Na jednom gazdinstvu učesnici obuke upoznali sa proizvodnjom polutvrdog kozjeg sira i kozje surutke, dok su na drugom videli tradicionalni način proizvodnje kajmaka i polumasnog sira. Na oba gazdinstva ukazano je na mogućnosti unapređenja postupaka proizvodnje i čuvanja proizvoda (1. jun 2022. godine)

Obuka na terenu na teritoriji PSSS Požarevac, održana u mlekari u kojoj je učesnicima predstavljena proizvodnja kačkavalja i u prostorijama PSSS Požarevac (21. jun 2022. godine)

Izvor: IPN

U skladu sa „Godišnjim planom usavršavanja poljoprivrednih savetodavaca i poljoprivrednih proizvođača“ za 2022. godinu, u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije i Instituta za primenu nauke u poljoprivredi (IPN), uz podršku nemačke Razvojne banke KfW i kompanije BFC (Business & Finance Consulting), održan je praktični deo edukacija za Modul 5 – „Unapređenje proizvodnje mlečnih proizvoda na poljoprivrednim gazdinstvima sa proizvodnjom 150 – 1000 l/dan“.

Praktični deo edukacija organizovan je regionalno, kroz četiri obuke na terenu, na teritorijama i uz podršku pojedinih Poljoprivrednih savetodavnih i stručnih službi Srbije (PSSS). Učesnici obuka na terenu bili su savetodavci iz 19 PSSS, zaduženi za poslove stočarstva i prehrambene tehnologije, kao i poljoprivredni proizvođači zainteresovani za uspostavljanje i unapređenje prerade mleka na svojim gazdinstvima. Predavač na obukama na terenu bio je prof. dr Predrag Puđa, sa Poljoprivrednog fakulteta, Univerziteta u Beogradu.

Obuke su održane u sledećim terminima i na lokacijama: 11. maja na teritoriji PSSS Pirot, 25. maja na teritoriji PSSS Kraljevo, 1. juna na teritoriji PSSS Loznica i 21. juna 2022. godine na teritoriji PSSS Požarevac.

Praktične obuke na terenu organizovane je kao nadogradnja teorijskom delu edukacija, koji je za savetodavce PSSS održan u martu 2022. godine. Cilj obuka na terenu bio je da savetodavci i poljoprivredni proizvođači sagledaju praktične primere proizvodnje i prerade mleka na gazdinstvima, odnosno objekte, opremu i pribor, tehnologiju proizvodnje i način obezbeđenja kvaliteta i bezbednosti proizvoda od mleka. Posebna pažnja posvećena je analizi mogućnosti, zakonske regulative, zahteva i praktičnih koraka koje je potrebno sprovesti za uspostavljanje prerade u maloj mlekari na pojedinim gazdinstvima koja su obiđena tokom obuka. Očekuje se da će znanja i iskustava stečena na terenskim obukama unaprediti rad savetodavaca i omogućiti im da zajedno sa proizvođačima mleka dođu do optimalnih rešenja za uspostavljanje i unapređenje prerade mleka na gazdinstvima.

 

Obuka na terenu na teritoriji PSSS Pirot, održana u Mlekarskoj školi dr Obren Pejić i na poljoprivrednom gazdinstvu koje se bavi preradom mleka (11. maj 2022. godine)

 

Obuka na terenu na teritoriji PSSS Kraljevo, održana u na dva poljoprivredna gazdinstva, gde su učesnici obuke imali priliku da vide primer proizvodnje kajmaka i polumasnog sira, načina poboljšanja postupaka proizvodnje i količine proizvoda, kao i mogućnosti za uspostavljanje prerade mleka u maloj mlekari. (25. maj 2022. godine) 

Obuka na terenu na teritoriji PSSS Loznica, održana u na dva poljoprivredna gazdinstva. Na jednom gazdinstvu učesnici obuke upoznali sa proizvodnjom polutvrdog kozjeg sira i kozje surutke, dok su na drugom videli tradicionalni način proizvodnje kajmaka i polumasnog sira. Na oba gazdinstva ukazano je na mogućnosti unapređenja postupaka proizvodnje i čuvanja proizvoda (1. jun 2022. godine)

Obuka na terenu na teritoriji PSSS Požarevac, održana u mlekari u kojoj je učesnicima predstavljena proizvodnja kačkavalja i u prostorijama PSSS Požarevac (21. jun 2022. godine)

Izvor: IPN

U skladu sa „Godišnjim planom usavršavanja poljoprivrednih savetodavaca i poljoprivrednih proizvođača“ za 2022. godinu, u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije i Instituta za primenu nauke u poljoprivredi (IPN), održan je drugi dan edukacije za Modul:6: Organska stočarska proizvodnja.

Edukacija je održana 16. juna 2022. godine, kao teorijska obuka, u Institutu za primenu nauke u poljoprivredi i  emitovana je direktno na You Tube kanalu.  

Učesnici edukacije bili su savetodavci iz 19 Poljoprivrednih savetodavnih i stručnih službi Srbije (PSSS), zaduženi za poslove stočarstva.

Edukaciju je otvorila i moderirala dr Nataša Tolimir, rukovodilac edukacija. U uvodnim obraćanjima ukazano je na ulogu savetodavaca u pružanju podrške poljoprivrednim gazdinstvima u zasnivanju i razvoju organske stočarske proizvodnje. Posebno je ukazano na značaj organske proizvodnje na malim gazdinstvima, kao veoma bitne za celokupan razvoj sela i ruralnih područja.

Cilj edukacije bio je unapređenje postojećih znanja savetodavaca iz oblasti organske stočarske proizvodnje, u funkciji transfera znanja do poljoprivrednih proizvođača, u skladu sa savremenim trendovima u oblasti organske proizvodnje i potrebom ostvarivanja veće klimatske neutralnosti poljoprivrede.

 

Sadržaj edukacije odnosio se na upoznavanje savetodavaca sa organskom proizvodnjom na gazdinstvu,  počev od izbora vrsta i rasa domaćih životinja koje se preporučuju za organsku stočarsku proizvodnju, zatim načinima uzgoja domaćih životinja uključujući i objekte, ishranu domaćih životinja, principe zdravstvenu zaštitu i dobrobit domaćih životinja, postupke sa životinjama koje su nabavljene sa drugih farmi, kao i sa prevoz i klanje životinja, sa posebnim osvrtom na kvalitet organskih proizvoda, kao i sa osnovnim elementima ekonomskog poslovanja u organskoj stočarskoj proizvodnji.

Materijal sa edukacije dostupan je na sledećem linku: link

Očekuje se da će edukacija doprineti poduzanju nivoa znanja saetodavaca u oblasti organske stočarske proizvodnje. Transferom znanja do poljoprivrednih proizvođača, odnosno njihovom edukacijom iz oblasti organske stočarske proizvodnje moglo bi se povećati interesovanje proizvođača da otpočnu sa ovim vidom poljoprivredne proizvodnje, a sve u funkciji obezbeđenja kvaliteta, kvantiteta, kontinuiteta i konkurentnosti organskih proizvoda animalnog porekla.

Predavač na edukaciji bio je prof. dr Vladan Bogdanović, sa Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu.

Izvor: IPN

U skladu sa „Godišnjim planom usavršavanja poljoprivrednih savetodavaca i poljoprivrednih proizvođača“ za 2022. godinu, u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije i Instituta za primenu nauke u poljoprivredi (IPN), održan je drugi dan edukacije za Modul:6: Organska stočarska proizvodnja.

Edukacija je održana 16. juna 2022. godine, kao teorijska obuka, u Institutu za primenu nauke u poljoprivredi i  emitovana je direktno na You Tube kanalu.  

Učesnici edukacije bili su savetodavci iz 19 Poljoprivrednih savetodavnih i stručnih službi Srbije (PSSS), zaduženi za poslove stočarstva.

Edukaciju je otvorila i moderirala dr Nataša Tolimir, rukovodilac edukacija. U uvodnim obraćanjima ukazano je na ulogu savetodavaca u pružanju podrške poljoprivrednim gazdinstvima u zasnivanju i razvoju organske stočarske proizvodnje. Posebno je ukazano na značaj organske proizvodnje na malim gazdinstvima, kao veoma bitne za celokupan razvoj sela i ruralnih područja.

Cilj edukacije bio je unapređenje postojećih znanja savetodavaca iz oblasti organske stočarske proizvodnje, u funkciji transfera znanja do poljoprivrednih proizvođača, u skladu sa savremenim trendovima u oblasti organske proizvodnje i potrebom ostvarivanja veće klimatske neutralnosti poljoprivrede.

 

Sadržaj edukacije odnosio se na upoznavanje savetodavaca sa organskom proizvodnjom na gazdinstvu,  počev od izbora vrsta i rasa domaćih životinja koje se preporučuju za organsku stočarsku proizvodnju, zatim načinima uzgoja domaćih životinja uključujući i objekte, ishranu domaćih životinja, principe zdravstvenu zaštitu i dobrobit domaćih životinja, postupke sa životinjama koje su nabavljene sa drugih farmi, kao i sa prevoz i klanje životinja, sa posebnim osvrtom na kvalitet organskih proizvoda, kao i sa osnovnim elementima ekonomskog poslovanja u organskoj stočarskoj proizvodnji.

Materijal sa edukacije dostupan je na sledećem linku: link

Očekuje se da će edukacija doprineti poduzanju nivoa znanja saetodavaca u oblasti organske stočarske proizvodnje. Transferom znanja do poljoprivrednih proizvođača, odnosno njihovom edukacijom iz oblasti organske stočarske proizvodnje moglo bi se povećati interesovanje proizvođača da otpočnu sa ovim vidom poljoprivredne proizvodnje, a sve u funkciji obezbeđenja kvaliteta, kvantiteta, kontinuiteta i konkurentnosti organskih proizvoda animalnog porekla.

Predavač na edukaciji bio je prof. dr Vladan Bogdanović, sa Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu.

Izvor: IPN

Dana 14.06.2022.god. sa početkom u 9 h, PSSS Beograd je organizovala tradicionalnu manifestaciju  Dan polja strnih žita na imanju Petra Milentijevića u Rabrovcu. Cilj ove manifestacije bilo je upoznavanje poljoprivrednih proizvođača sa primenjenom agrotehnikom u ogledu i meterološkim podacima u toku vegetacije. Uz prisustvo predstavnika semenskih kuća i savetodavaca predstavljeni su  proizvodni potencijali različitih sorata strnih žita, kako bi poljoprivredni proizvođači, lakše odabrali sortiment za svoje parcele za narednu setvu.

Koordinator ogleda Violeta Veličković i saradnici Milica Janković i Bojan Mijatović

Izvor: PSSS Beograd

 

Dana 14.06.2022.god. , sa početkom u 9 h. PSSS Beograd , organizuje Dan polja strnih žita na imanju Petra Milentijevića u Rabrovcu. Cilj ove tradicionalne manifestacije je da se predstave proizvodni potencijali različitih sorata strnih žita, kako bi poljoprivredni proizvođači, lakše odabrali sortiment za svoje parcele za narednu setvu.

Koordinator ogleda Violeta Veličković i saradnici Milica Janković i Bojan Mijatović

Pozivnica

Vodič kroz Dan polja: demoogled

Izvor: PSSS Beograd

Dana 14.06.2022.god. , sa početkom u 9 h. PSSS Beograd , organizuje Dan polja strnih žita na imanju Petra Milentijevića u Rabrovcu. Cilj ove tradicionalne manifestacije je da se predstave proizvodni potencijali različitih sorata strnih žita, kako bi poljoprivredni proizvođači, lakše odabrali sortiment za svoje parcele za narednu setvu.

Koordinator ogleda Violeta Veličković i saradnici Milica Janković i Bojan Mijatović

Pozivnica

Vodič kroz Dan polja: demoogled

Izvor: PSSS Beograd

U skladu sa „Godišnjim planom usavršavanja poljoprivrednih savetodavaca i poljoprivrednih proizvođača“ za 2022. godinu, u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije i Instituta za primenu nauke u poljoprivredi (IPN), uz donaciju BFC kompanije i Nemačke razvojne banke, održana je edukacija za Modul 4: Jačanje konkurentnosti povrtarske i voćarske proizvodnje kroz postizanje standarda u primarnoj proizvodnji kao i mogućnost unapređenja plasmana proizvoda kroz preradu, pakovanje, promociju, zaštitu oznaka kvaliteta, kao i kroz različite oblike interesnog udruživanja u cilju zajedničkog nastupa na tržištu.

Teorijski deo edukacije, u trajanju od dva dana, održan je kroz učenje na daljinu (on lajn), na You Tube kanalu i Zoom platformi u sledećim terminima:

-26. maj 2022. godine, za savetodavce u oblastima: ratarstvo, povrtarstvo i zaštita bilja,

-27. maj 2022. godine, za savetodavce u oblastima: voćarstvo, vinogradarstvo i zaštita bilja.

Učesnici edukacije bili su savetodavci iz 22 Poljoprivredne savetodavne i stručne službe Srbije (PSSS), zaduženi za poslove ratarstva i povrtarstva, voćarstva i vinogradarstva i zaštite bilja.

Teorijski deo edukacije odnosio se na standardizaciju robe koja je vrlo važna za nesmetan razvoj sektora trgovine. Tržišni standardi omogućavaju kupcu i prodavcu lakšu komunikaciju i plasman na tržištu. Usaglašavanje domaćih propisa u ovoj oblasti sa međunarodnim propisima i standardima u mnogome će doprineti ne samo povećanju izvoza, već i regulisanju situacije na domaćem tržištu. Shodno tome, modul je bio usmeren na tehnologiju proizvodnje povrća i voća, i na primere dobre prakse.

Prvog dana (26. maja 2022. godine) edukaciju je otvorila i moderirala dr Divna Simić (Institut za primenu nauke u poljoprivredi). Dobijanja znanja imala su za cilj unapređenje proizvodnje i povećanje konkurentnosti poljoprivrednih gazdinstava koja se bave povrtarskom proizvodnjom. Savetodavcima zaduženi za poslove ratarstva i povrtarstva i zaštite bilja prezentovane su teme iz oblasti standarda u primarnoj proizvodnji, tehnologija proizvodnje paprike, paradajza, kupusa, krastavca i krompira za svežu potrošnju i preradu, kao i mogućnost unapređenja plasmana proizvoda i različiti oblici interesnog udruživanja

Drugog dana (27. maja 2022. godine) edukaciju je otvorio dr Dragan Rahović (Institut za primenu nauke u poljoprivredi). Ukazao na značaj razvoja svesti o tržišnim standardima i proizvođačkim organizacijama, i naglasio potrebu da se stečeno znanje na edukacijama kroz savetodani rad prenese poljoprivrednim proizvođačima, udruženjima i privrednim subjektima koji učestvuju u prometu svežeg voća. Savetodavcima zaduženi za poslove voćarstva, vinogradarstva i zaštite bilja predstavnjene su teme iz oblasti savremene tehnologije primarne voćarske proizvodnje, postizanje standarda u primarnoj proizvodnji, mogućnosti prerade. Kroz edukacije se govorilo i o unapređenju plasamana kroz  pakovanje, promociju i kroz različite oblike interesnih udruženja, tržišni standardi za sveže voće i povrće, kontrola usklađenosti tržišnih standarda. Takođe, ukazano je na značaj priznavanja proizvođačkih organizacija u poljoprivredi, i podršci razvoju proizvođačkih organizacija kroz operativne programe u sektoru voća i povrća.

Cilj edukacije bio je unapređenje postojećih znanja savetodavaca, naročito u delu koji se odnosi na poznavanje: tržišnih standarda za sveže povrće i voće, kontrolu usklađenosti povrća i voća sa tržišnim standardima, registra trgovaca voća i povrća, procedure priznavanja proizvođačkih organizacija u povrtarstvu, tehnologija proizvodnje najvažnijih povrtarskih vrsta, kao i značaja udruživanja proizvođača.

Predavači na edukaciji 26. maja 2022. godine bili su: Kolinda Hrehorović, Rukovodilac grupe za voće, povrće i alkoholna pića, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Vesne Radojičić, grupe za voće, povrće i alkoholna pića, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i dr Žarko M. Ilin, redovni profesor, Univerzitet u Novom Sadu, Poljoprivredni fakultet.

Predavači na edukaciji 27. maja 2022. godine bili su: Kolinda Hrehorović, Rukovodilac grupe za voće, povrće i alkoholna pića, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Vesna Radojičić, grupe za voće, povrće i alkoholna pića, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Zlatko Jovanović, samostalni konsultant, i Saša Rašković, samostalni konsultant.

Fotografije sa edukacije održane 26. maja 2022. godine

Link do edukacije održane 26.05. 2022 je u nastavku: link

Fotografije sa edukacije održane 27. maja 2022. godine

Link do edukacije održane 27.05. 2022 je u nastavku: link

Očekuje se da će edukacija doprineti podizanju nivoa znanja savetodavaca u oblasti poznavanja tržišnih standarda, novih tehnologija i značaja zajedničkog nastupa proizvođača na tržištu.

Izvor: IPN