U skladu sa godišnjim planom usavršavanja poqoprivrednih savetodavaca i poljoprivrednih proizvođača za teritoriju Republike Srbije bez teritorije Autonomne Pokrajine Vojvodine za 2025. godinu, u organizaciji Ministarstva poqoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i Instituta za ratarstvo i povrtarstvo, Instituta od nacionalnog značaja za Republiku Srbiju, održana je edukacija za Modul 2: „Aflatoksin – sve veći bezbedonosni izazov u stočarskoj proizvodnji“.
Edukacija je održana 13. novembra u Paraćinu, u Regionalnom inovacionom start ap centru.
Predavači su bili prof. dr Igor Jajić i doc. dr Marko Ivković sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, a edukaciji je prisustvovalo 30 učesnika.
Tokom edukacije obrađene su sledeće teme:
- prisustvo i značaj aflatoksina u poljoprivrednoj proizvodnji,
- regulativa i mere za smanjenje aflatoksina u biljnim kulturama i hrani za životinje,
- pronalaženje alternative ishrani zasnovanoj na kukuruzu i
- balansiranje ishrane muznih krava u uslovima kontaminiranosti kukuruza aflatoksinom.
Edukacija je pružila učesnicima priliku da se upoznaju sa savremenim pristupima u rešavanju sveprisutnih problema vezanih za aflatoksin i kontaminaciju stočarske hrane i alternativama za rešavanja problema.
Ovakve edukacije predstavljaju značajnu podršku u kontinuiranom stručnom usavršavanju savetodavaca i doprinose unapređenju kvaliteta savetodavnog rada i održivom razvoju poljoprivrede u Republici Srbiji.
