Fertodi Zamatos je mađarska sorta maline, bujna je, jako prinosna i veoma pogodna za zamrzavanje. Berba ove sorte u našim uslovima počinje slično kao i kod Vilameta, od 15. do 20. juna i traje oko 45 dana. Plodovi su okruglasti, sredjne krupni težine oko 5,5 grama, svetlo-crvene boje, čvirsti, kompaktni tako da se moze koristiti i u svežem stanju za konzum kao i za preradu. Veoma je zahvalna za zamrzavanje iz razloga što nakon odmrzavanja malo otpušta sok i zato je veoma tražena u konditorskoj industriji. Karakteristično za ovu sortu je to da ukoliko su plodovi previše zreli posle berbe vrlo brzo potamni, zato je preporuka da se plodovi ubiraju nešto malo pre pune zrelosti.
Ova sorta je otporna na sušu kao i na višak vlage u zemljištu i tolerantna na bolesti korenovog sistema a umereno tolerantna na Botritis u lošim vremenskim uslovima. Umereno je osetljiva na izmrzavanje a kako je jako bujna potrebno je obratiti pažnju pri unosu azota prilikom prihrane. Sadnja ove sorte se može obaviti u jesen i na proleće. Prolećna sadnja se preporučuje samo kada postoje uslovi za navodnjavanje. Razmak sadnje 0,25-0,33 x 2,6-3,0m.
Zbog bujnosti ove sorte potrebno je obezbediti jak naslon.
Vukašinović Srećko
Vukašinović Srećko