NISKE TEMPERATURE I PŠENICA – Darko Simić

Gledanje 1 članka (od 1 ukupno)
  • Autor
    Članci
  • #577437
    Simić Darko
    Učesnik

      NISKE TEMPERATURE I PŠENICA

      No, moramo naglasiti da  trajno narušavanje strukture ćelija nastaje usled formiranja leda unutar ćelije. Navešćemo primer kod ozime pšenice, kada od ukupog sadržaja vode u čvoru bokorenja na temperaturi od -4C u led se pretvori oko 60%, a na -10C u led se pretvori skoro 90% vode, što evidentno prestavlja stanje dehidriranosti ćelije.Moramo naglasiti i to da kod biljaka neotpornih na niske temperature izostaje kontrolisano prilagođavanje izmenjenim uslovima okoline, procesi fotosinteze , sinteze saharoze i ostali sintetički procesi slabe, a inteziviraju se oksidativni procesi, i nakupljane štetnih materija što vodi ka nepovratnom venjenju sejane kulture.

      Izvor. PSSS Šabac ; dipl. inž. Darko Simić

    Gledanje 1 članka (od 1 ukupno)
    • Morate biti prijavljeni da biste odgovorili u ovoj temi.