[Jelić MilošUčesnik]

Улагање у овчарство у Шумадијском округу, Републици Србији, може бити економски исплативо, посебно с обзиром на природне ресурсе, растућу потражњу за квалитетним месом, млеком, и вуном, као и подршку коју пружају држава и локалне заједнице.

*Природни услови и ресурси

Шумадијски округ има повољне климатске услове и богатство пашњака који су идеални за узгој оваца. Ово подручје карактеришу умерене температуре и адекватне падавине, што смањује трошкове исхране оваца јер већину године могу проводити на пашњацима. Локална флора пружа квалитетну исхрану за стоку, што доприноси здрављу и квалитету производа.

*Растућа потражња за производима од оваца

Тржиште за овчије производе, укључујући месо, млеко, сир и вуну, бележи пораст у Србији, али и у земљама Европске уније. Квалитетно месо домаће производње добија на цени, а традиционални производи попут сира од овчијег млека имају високу потражњу на домаћем тржишту. С обзиром на то да је Шумадија близу главних трговачких центара као што су Београд и Нови Сад, ово омогућава лакши пласман производа на тржиште.

*Подстицаји и субвенције

Држава Србија нуди значајне субвенције за развој пољопривреде, укључујући и овчарство. Пољопривредници могу рачунати на субвенције по грлу стоке, као и на олакшице при набавци опреме, изградњи штала и унапређењу услова за узгој. Ова финансијска подршка може значајно смањити почетне трошкове и убрзати поврат улагања.

*Ниска иницијална улагања и одржавање

У поређењу с неким другим гранама сточарства, овчарство захтева релативно ниска почетна улагања. Овце су отпорне животиње и њихово одржавање, нарочито на природним пашњацима, не захтева високе трошкове. Такође, трошкови за здравствену заштиту и исхрану оваца могу бити нижи у поређењу са свињогојством или говедарством.

*Диверсификација прихода

Поред продаје меса, овце пружају могућност диверсификације прихода кроз производњу млека и сира, али и вуне, што омогућава фармерима да остваре вишеструке изворе прихода. Вуна, иако мање тражена него некада, може имати додатну вредност кроз обраду и продају као домаћи или занатски производ.

*Одрживост и поврат инвестиције

Уз одговарајућу стратегију пословања, поврат инвестиције у овчарство може се очекивати у року од 3 до 5 година, у зависности од обима производње и тржишних услова. Одрживи начин узгоја, базиран на екстензивним методама, може смањити трошкове и истовремено допринети очувању природног окружења.

Овчарство у Шумадијском округу може бити исплатива инвестиција за пољопривреднике, посебно уз адекватно планирање и коришћење субвенција. Природни ресурси, повољни тржишни услови и подршка државе пружају солидне основе за развој ове гране сточарства.

 

Милош Јелић , саветодавац за рурални развој

[Autor]

Članci