U skladu sa „Godišnjim planom usavršavanja poljoprivrednih savetodavaca i poljoprivrednih proizvođača“ za 2022. godinu, u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije i Instituta za primenu nauke u poljoprivredi (IPN), uz donaciju BFC kompanije i Nemačke razvojne banke, održana je terenska obuka za Modul 4: Jačanje konkurentnosti povrtarske i voćarske proizvodnje kroz postizanje standarda u primarnoj proizvodnji kao i mogućnost unapređenja plasmana proizvoda kroz preradu, pakovanje, promociju, zaštitu oznaka kvaliteta, kao i kroz različite oblike interesnog udruživanja u cilju zajedničkog nastupa na tržištu.
Dana 08.06.2022., 15.06.2022. i 07.09.2022 godine održane su praktične terenske obuke za Modul 4, za tri grupe, za savetodavce specijalnosti za ratarstvo, povrtarstvo, zaštitu bilja i poljoprivredne proizvođače.
Dana 08.06.2022. godine obuci su prisustvovali predstavnici prve grupe savetodavaca iz PSSS: Kraljevo, Jagodina, Beograd, Kragujevac, Kruševac, Negotin, Smederevo, Zaječar i poljoprivredni proizvođači. Terenska obuka organizovana je u mestu Saraorci, opština Smederevo u zemljoradničkoj zadruzi Zelena Bašta, koja pripada teritoriji rada PSSS Smederevo. Obuku je otvorila i moderirala dr Divna Simić, koja je nakon uvodnog dela reč dala domaćinima da predstave zadrugu. Tokom obilaska proizvodnih površina, profesor Žarko Ilin i predstavnik Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Vesna Radojičić, su na praktičnim primerima učesnicima ukazali na najvajnije tačke u proizvodnji, preradi i plasmanu paradajza i krastavca, kao i na značaj uvođenja standarda u proizvodnji povrća. Osnivači zadruge bave se, plasteničkom proizvodnjom paradajza, krastavca i paprike u 42 plastenika na površini od preko 2,5 hektara. Dugogodišnji partner zadruzi u otkupu dobijenih proizvoda je kompanija „Delhaize“. Zadruga poseduje Global Gap standard koji omogućava lakši plasman robe.
Dana 15.06.2022. godine obuci su prisustvovali predstavnici druge grupe savetodavaca iz PSSS: Niš, Vranje, Leskovac, Novi Pazar, Pirot, Prokuplje, Kosovska Mitrovica i poljoprivredni proizvođači. Terenska obuka organizovana je u mestu Lebane, opština Leskovac u udruženju „Radanska ruža“, koje pripada teritoriji rada PSSS Leskovac. Praktičnu obuku je otvorila i moderirala dr Divna Simić, koja je nakon uvodnog dela reč dala domaćinima da predstave udruženje. Tokom obilaska proizvodnih površina, profesor Žarko Ilin je na praktičnim primerima učesnicima ukazao na najvajnije tačke u proizvodnji, preradi i plasmanu paprike. U „Radanskoj ruži“ rade pre svega žene iz marginalnih grupa, zimnicu proizvode bez konzervanasa i drugih dodataka, pasterizuju i pakuju u staklenoj ambalaži. Proizvodi ovog udruženja su ajvari, prilozi, džemovi, sokovi, slatka, delikatesi koji predstavljaju spoj prirodnog potencijala i ljudskih resursa, ukusnog i zdravog voća i povrća ubranog na obroncima Radan planine i vekovne tradicije u proizvodnji domaće zimnice.
Dana 07.09.2022. godine obuci su prisustvovali predstavnici treće grupe savetodavaca iz PSSS: Valjevo, Užice, Čačak, Požarevac, Šabac, Loznica i poljoprivredni proizvođači. Terenska obuka organizovana je u mestu Zablaće, opština Čačak na poljoprivrednom gazdinstvu Ranka Đokića, koja pripada teritoriji rada PSSS Čačak. Praktičnu obuku je otvorila i moderirala dr Divna Simić, koja je nakon uvodnog dela reč dala domaćinima da predstave gazdinstvo. Tokom obilaska skladišnog prostora, hladnjače i proizvodnih površina gazdinstva, profesor Žarko Ilin je na praktičnim primerima učesnicima ukazao na najvajnije tačke u proizvodnji, preradi i plasmanu kupusa i krompira, kao i na značaj udruživanja. Plasman proizvoda gazdinstvo obavlja sukcesivno na unapred ugovorenom tržištu za preradu i potrošnju u svežem stanju.
Fotografije za obuku održanu 08.06.2022. Saraorci, opština Smederevo, zemljoradnička zadruga Zelena Bašta:
Fotografije za obuku održanu 15.06.2022. Lebane, opština Leskovac, udruženje „Radanska ruža“:
Fotografije za obuku održanu 07.09.2022. Zablaće, opština Čačak, poljoprivredno gazdinstv Ranka Đokića:
Izvor: IPN