<p lang=”sr-RS”>Органска биљна производња је законски дефинисана као посебан систем одрживе пољопривреде, који обухвата узгој биља укључујући све еколошке методе, захвате и системе, користећи плодност земљишта и расположиву воду, природна својства биљака, повећање приноса и отпорност биљака помоћу природних утицаја и закона, уз прописану употребу ђубрива и средстава за заштиту биља, у складу са међународно усвојеним нормама и начелима.</p>
<p lang=”sr-RS”><span style=”color: #000000;”>Сва газдинства која су ушла у систем органске производње уписом у Регистар органских произвођача у Министарству пољопривреде, шумарства и водопривреде владе РС морала су провести три године у периоду конверзије. Тај период се одређује ради „чишћења“ земљишта, односно отклањања остатака пестицида у земљишту до правилником одређене прихватљиве висине и усвајања агротехнике органског виноградарства, јер само у здравом земљишту расте здрава биљка.</span></p>
<p lang=”sr-RS”><span style=”color: #000000;”>Ђубрење у органском виноградарству нема само улогу да обезбеди виновој лози хранива, него и да побољша плодност земљишта подстицањем активности живих организама у земљишту. Дозвољена ђубрива: зеленишно ђубрење махунаркама, стајско ђубриво, глистењак, компост, комерцијална органска ђубрива, прозводи од алги и биодинамички и хомеопатски препарати…</span></p>
<p lang=”sr-RS”><span style=”color: #000000;”>Лоза се може третирати биљним препаратима, препаратима од алги, прополиса, млека, биодинамичким препаратима, препаратима на бази бакра, сумпора и креча…</span></p>
<p lang=”sr-RS”><span style=”color: #000000;”>Домаће сорте погодне за органски узгој: ласта, петра, петка, рубинка, панонка, морава…</span></p>
<span style=”color: #000000;”><span style=”font-family: Liberation Serif, serif;”><span style=”font-size: medium;”>Милош Николић, саветодавац за органску производњу, ПССС Пољосервис Књажевац</span></span></span>
Miloš Nikolić
Miloš Nikolić