Senaža i silaža od strnih žita

Senaža i silaža od strnih žita , detelinsko-travnih smeša i sejanih  travnjaka

Strna žita (tritikale, pšenica, ječam)

Najpovoljniji momenat za siliranje strnih žita je faza voštane zrelosti zrna. Tada je prosečan sadržaj suve materije  u biljci od 28 do 35 %. Strna žita se mogu silirati sama. Ako se želi postići visok kvalitet silaže preporučuje se dodavanje bakterijsko – enzimatskih inokulanata.

Optimalna dužina odrezaka (sečenje) strnih žita je od 1do 3 cm. Tehnologija spremanja silaže strnih žita je ista kao kod kukuruza.

 Detelinsko – travne smeše

Priprema silaže ili senaže od detelinsko travnih smesa obavlja se na isti načina poštujući zahteve kao i kod lucerke i crvene deteline, s time da se dodaju ugljenohidratna hraniva u nešto manjem postotku, obzirom da trave imaju više šećera od leguminoza.

Sejani travnjaci

Uspeh siliranja zelene mase sejanih travnjaka zavisi od količine ugljenih-hidrata, odnosno udela pojedinih vrsta trava sa većim ili manjim sadržajem šećera. Trave sadrže više šećera od luguminoza, a to se posebno odnosi na mačiji repak, bezosatu vlasulju, engleski ljulj i ježevicu.

Najpodesnija faza višegodišnjih trava za spremanje silaže je faza vlatanja.

Zelena masa sa sejanih travnjaka može se vrlo uspešno silirati uz dodatak hraniva sa visokim sadržajem ugljenih-hidrata kao što su:

– sitno mlevena prekrupa zrna kukuruza od 3 do 6 %

– suvi rezanac šećerne repe od 6 do 8 %

– melasa od 2 do 3 %

– dehidrirana surutka od 1 do 2 %

Pri dodavanju ovih hraniva treba obratiti posebnu pažnju  na njihovu homogenizaciju sa zelenom masom koja se silira.Zelena masa sejanih travnjaka može se uspešno silirati i sa dodatkom bakterijsko – enzimatskih inokulanata. Oni se dodaju u malim količinama ( 5 do 10 g/t zelene mase),što može da bude jeftinije od dodavanja ugljeno- hidratnih hraniva.

Ukoliko se trave siliraju same, pokošena masa treba da se provene radi povećanja sadržaja suve materije  na 30 do 35%. Dužina odrezaka biljke pri ovom sadržaju suve materije treba da bude od 2 do 3 cm. Ukoliko je sadržaj suve materije  manji od 25 do 30 % dužina odrezaka treba da bude od 3 do 5 cm.

Violeta Veličković dipl.ing.