Jedan od najvećih izazova u poljoprivredi jeste obezbeđivanje dovoljne količine raznovrsne kao i zdrave hrane za tržište, uz minimiziranje uticaja na životnu sredinu. Evropska unija je jedini veliki poljoprivredni sektor u svetu koji je smanjio svoje emisije gasova staklene bašte. Cirkularna poljoprivreda može pomoći u postizanju ovih ciljeva omogućavajući učinkovitije korišćenje resursa. Prihvatanjem cirkularne ekonomije, poljoprivredni otpad se može pretvoriti u bioproizvode. Tehnologije koje se primenjuju u poljoprivrednoj proizvodnji, od korišćenja hemijskih sredstava, pa sve do emisije metana u stočarskoj proizvodnji utiču na zagađenje voda, zemljišta i vazduha. Sa druge strane, poljoprivreda je pogodna za prevođenje u principe cirkularne ekonomije. Međutim, neophodno je ulaganje kao i dodatni napori, kako bi se jedan model intenzivne poljoprivredne proizvodnje preveo u cirkularni princip. Na tržištu postoje kompanije koje obrađuju stajnjak sa farmi kako bi ekstrahovali vodu i formirali suve čvrste materije koje se mogu koristiti kao biođubrivo. Ne samo da se cirkularna ekonomija bavi pitanjima životne sredine u poljoprivredi već i pomaže u stvaranju novih poslovnih praksi i stvaranju novih radnih mesta koja koriste poljoprivredni otpad. Ovaj ekonomski model je moguć́ samo ako se koriste najnovija tehnološka dostignuća. Poljoprivreda je jedna od najstarijih industrijskih grana na svetu i pomalo zaostaje u smislu tehnološkog napretka u odnosu na druge grane industrije. Da bi osigurali njen uspeh i održivost, poljoprivredni proizvođači moraju da prihvate digitalnu transformaciju. Napredak u poljoprivrednoj tehnologiji će pomoći da se smanji otpad i poveća produktivnost. Prihvatanjem novih tehnologija, poljoprivredni proizvođači mogu povećati produktivnost uz istovremeno smanjenje uticaja na životnu sredinu. Savetodavac iz oblasti agroekonomije Dušan Đorđević
Dušan Đorđević
Dušan Đorđević