[wpdm_package]
- December 11, 2025
Menu
Пољопривредна саветодавна и стручна служба Зајечар Агрознање доо, организовала је Дан поља озимих стрних жита дана 07.06.2024.год., на огледној парцели на имању пољопривредног газдинства Рацић Зорице из села Подгорац, општина Бољевац, са почетаком у 11:00 часова. Након поздравне речи домаћина презентован је сортимент и примењена агротехника са просеком падавина по месецима на сортном огледу. Посејане су 12 сорте озиме пшенице, 4 сорте озимог јечма и 1 сорта озимог тритикала. Семенске куће заступљенe у огледу: Институт за ратарство и повртарство Нови Сад; KWS, LG и Syngenta. Дану поља озимих стрних жита присуствовалa су 22 пољопривредна произвођача, представник локалнe самоуправe из општине Бољевац, као и представници семенских кућа и медија. Циљ ове манифестације био је да се присутни произвођачи упознају са сортиментом наведених кућа, карактеристикама заступљених сорти на основу примењене агротехнике и климатских услова на нашем подручју, као и да размене искуства и одлуче које ће се сорте и хибриди наћи на њиховим парцелама ове јесени.
Kоординатор Дана поља је Славица Kоџопељић дипл. инж ратарства
Учесници у реализацији огледа: Славица Џелатовић дипл.инж заштите биља и Саша Стаменковић дипл.инж агроекономије
Извор: ПССС Зајечар
U sredu 05.06.2024 godine, sa početkom u 10:00h časova, na oglednom polju poljoprivrednog proizvođača Lazić Miroslava iz Donje Rečice, opština Prokuplje, PSSS Kuršumlija organizovala je tradicionalnu manifestaciju ,, Dan polja ozimih strnih žita”.
U ogledu je bilo zastupljeno 13 sorti ozimih strnih žita, 3 selekcijske kuće.
Cilj postavljanja ogleda bio je da se na području delovanja PSSS Kuršumljia u istim agroekološkim uslovima i primenom istih agrotehničkih mera utvrde prinosi različitih sorti ozimih strnina. Uz prisustvo velikog broja poljoprivrednih proizvođača, predstavnika semenskih kuća i medija, prilikom prezentacije ogleda proizvođači su imali mogućnost da na samoj parceli na osnovu rezultata ogleda odaberu sortu koja odgovara njihovim potrebama.
Koordinator ogleda savetodavac Savo Došović
Saradnici na ogledu savetodavci Duška Petrović i Snežana Jović
Dana 07.06.2024.god. PSSS ,,Poljosavet” doo Loznica organizovao je DAN POLJA OZIMIH STRNIH ŽITA na Oglednom polju na parceli poljoprivrednog gazdinstva Duška Sladakovića u Lozničkom Polju, sa početkom u 10:00 h. Nakon svečanog otvaranja i pozdravne reči domaćina prezentovan je sortiment i primenjena tehnologija na sortnom ogledu. Cilj je bio da se 42 prisutna upozna sa sortimentom 5 semenskih kuća: Agromarket, Institut NS, Delta agrar, Axereal, Galenika sa ukupno 27 sorti ozimih strnih žita (20 sorti pšenice, 6 ozimog ječma i 1 tritikalea) i projekcijom njihovih prinosa, da razmene svoja iskustva i steknu nova znanja. Pored poljoprivrednih proizvodjača Dane polja uveličali su i predstavnici pomenutih semenskih kuća, predstavnici lokalnih samouprava i mediji.
Koordinator ogleda: Milica Popadić, savetodavac za ratarstvo.
Učesnici u realizaciji ogleda: Milenko Đurić, savetodavac za ratarstvo i Jelena Nevzatović, savetodavac za zaštitu bilja.
Obaveštavamo vas da 23.11.2023. godine u Domu učenika srednje Poljoprivredno-veterinarske škole sa domom učenika u Rekovcu, Institut za primenu nauke u poljoprivredi organizuje jednodnevno savetovanje na temu “Stanje i perspektive govedarstva u Republici Srbiji”.
Učešće na savetovanju je besplatno uz prethodnu registraciju učesnika koja je dostupna putem sledećeg linka:
Agendu možete preuzeti na sledećem linku:
S poštovanjem,
Institut za primenu nauke u poljoprivredi
Од 01. јуна 2023. године физичка лица могу се пријавити за едукације од 1 до 4.
Позив за пријаву на едукације за физичка лица, за модуле од 1 до 4, 01. јун 2023. године
| Модул | Трајање модула
(број бодова) |
Број пријављених* (ажурирано 24.10.2023.) |
| Бизнис план | Дводневна обука
(4 бода) |
15 |
| Интерперсонална комуникација између саветодавца и пољопривредних произвођача – пријављују се стручњаци из свих области пољопривредне производње | Једнодневна обука
(2 бода) |
7 |
| Презентационе и комуникационе вештине у раду са произвођачима – пријављују се стручњаци из свих области пољопривредне производње | Једнодневна обука
(2 бода) |
7 |
| Управљање временом – пријављују се стручњаци из свих области пољопривредне производње | Једнодневна обука
(2 бода) |
5 |
|
ЛИНК ЗА ПРИЈАВУ : https://www.psss.rs/prijava-za-edukacije/ |
||
*Динамика реализације едукација за модуле од 1 до 4 биће условљена динамиком пријаве, односно термини едукација биће дефинисани по пријави довољног броја учесника за формирање групе. Минималан број је 30 учесника. Број пријављених учесника по модулима ажурираће се на недељном нивоу.
Инструкције у вези спровођења процедура тестирања (завршни тест) и анкетирања, учесницима ће бити упућене на дан одржавања едукације, на имејл адресе и у Вибер групи.
За додатне информације можете се обратити др Наташи Толимир (064 8435 305) или Стефани Утвић (064 843 5332), 011 2751 622.
Извор: ИПН
У складу са „Годишњим планом усавршавања пољопривредних саветодаваца и пољопривредних произвођача“ за 2023. годину, у организацији Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде Републике Србије и Института за примену науке у пољопривреди, одржана је едукација за Модул 4: Процена стања на газдинству за организовање производње лековитог, зачинског и ароматичног биља, технологија производње и стратегија унапређења прераде.
Учесници едукације били су саветодавци из 22 Пољопривредне саветодавне и стручне службе Србије, задужени за послове ратарства и повртарства.
Теоријски део едукације, одржан је:
-12. септембра 2023. године у Институту за примену науке у пољопривреди.
Циљ едукације био је унапређење знања саветодаваца о технологијама производње и стратегије пласмана лековитих атоматичних и зачинских биљака и њихових производа. Реализација ове едукације омогућиће полазницима додатна знања која ће користити за даље унапређење давања стручних савета и континуитет едукација пољопривредних произвођача за развој и планирање пољопривредне производње из ове области. Очекује се да добијена знања буду пренета и удружењима и привредним субјектима који се баве или планирају да се баве овим биљем. Трансфером знања од саветодаваца до пољопривредних произвођача такође ће се допринети смањењу проблема произвођача који се огледају у недовољној примени најсавременијих знања.
Предавач на едукацији био је: Др Драгоја Радановић, Институт за лековито биље „Др Јосиф Панчић“, Београд
Фотографије са едукације одржане 12. септембра 2023. године:
Презентације за лековито биље у наставку:
Savetodavci_edukacija_modul4_DR_sept_23_tema_2_kvalitet
Savetodavci_edukacija_modul4_DR_sept_23_Uvodna tema_1
Savetodavci_izazovi u proizvodnji_tema7_12_9_23_DR
Savetodavci_Klima_zemljište_plodored_tema4_12_9_23_DR
Savetodavci_Procena kapaciteta gazdinstva_Tema_3_12_9_23_DR
Savetodavci_skladištenje_transport_dokumenta_tema6_12_9_23_DR
Savetodavci_Tehnologija gajenja_tema5_12_9_23_DR
Практични део едукације, одржан је:
-26. септембра 2023. године у фирми АДОНИС ДОО, Сокобања
Фирма АДОНИС бави се производњом, прометом и услугом откупа, прерадом, паковањем и продајом лековитог биља и чајева. Квалитет и иновације су водећи принципи пословања ове компаније. Током обуке учесници су имали прилику да се упознају са преко 20 различитих врста лековитог биља које су заступљене у колекцији коју поседује ова фирма. Током радионице, учесници су се практично упознали са сировинама гајеног лековитог биља кроз органолептички изглед, квалитет и паковање за тржиште. Представљена је опрема за прераду, финалну дораду и паковање чајева. Приказана је технологија сушења лековитог биља у сушари. Обиласмом парцела произвођача у близини Сокобање приказани су примери плантажног гајења гавеза (Symphytum officinale L.) и омана (Inula helenium L.).
Предавач на едукацији био је: Др Драгоја Радановић, Институт за лековито биље „Др Јосиф Панчић“, Београд
Фотографије са едукације одржане 26. септембра 2023. године:
U skladu sa Godišnjim planom usavršavanja poljoprivrednih savetodavaca i poljoprivrednih proizvođača za 2023. godinu, u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije i Instituta za primenu nauke u poljoprivredi (IPN), održan je prvi deo edukacije za Modul 2: Unapređenje proizvodnje mlečnih proizvoda na poljoprivrednim gazdinstvima sa proizvodnjom 150 – 1000 l/dan.
Prvi, dvodnevni, deo edukacije održan je 11. i 13. jula 2023. godine, kao kombinacija teorijske obuke i radionice.
Učesnici edukacije bili su savetodavci iz 21 Poljoprivredne savetodavne i stručne službe Srbije (PSSS), zaduženi za poslove iz oblasti stočarstva i prehrambene tehnologije. Edukaciju je otvorio dr Rade Jovanović, direktor IPN-a, a moderirala dr Marijana Maslovarić, kordinator Modula 2.
Cilj edukacije savetodavaca je unapređenje znanja o ekonomskim pokazateljima u proizvodnji i preradi mleka na porodičnim poljoprivrednim gazdinstvima i načinima unapređenja kvaliteta proizvoda i njihovog plasmana na tržištu.
Deo edukacije koji se odnosio na na ekonomske pokazatelje obuhvatio je određivanje rentabilnosti proizvodnje mleka i mlečnih proizvoda na poljoprivrednom gazdinstvu, maržu pokrića u proizvodnji i preradi mleka, prikaz proizvodnih i investicionih modela prerade mleka u tradicionalne proizvode i praćenje proizvodno – ekonomskih parametara u proizvodnji mleka kroz tehnološko – ekonomski obrazac. U okviru dela edukacije koji se odnosio na unapređenje kvaliteta i plasmana mlečnih proizvoda obrađena su načela dobre higijenske i dobre proizvođačke prakse u preradi mleka na poljoprivrednim gazdinstvima i dati primeri grešaka u njihovom sprovođenju, plan samokontrole postupaka prerade mleka na poljoprivrednim gazdinstvima, metode i kriterijumi za ocenu kvaliteta proizvoda od mleka i unapređenje pakovanja i obeležavanja proizvoda od mleka. Edukacija je obuhvatila i radionicu senzorne ocene mlečnih proizvoda, u okviru koje su savetodavci imali priliku da se upoznaju i praktično primene Metodu bodovanja senzornog kvaliteta proizvoda od mleka.
Očekuje se da će rezultat edukacije biti unapređenje kompetencija savetodavaca u oblasti unapređenja kvaliteta proizvoda od mleka na poljoprivrednim gazdinstvima, kao i da će savetodavci biti osposobljeni da usmere poljoprivredne proizvođače i pomognu im u donošenju ekonomski najprihvatljivijih poslovnih odluka u oblasti proizvodnje i prerade mleka.
Predavači na edukaciji su bili prof. dr Jelena Miočinović, sa Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu i prof. dr Vladimir Kurćubić sa Agronomskog fakulteta u Čačku, Univerziteta u Kragujevcu i dr Vedran Tomić, dr Robert Radišić i dr Nikola Ljiljanić iz Instituta za primenu nauke u poljoprivredi.
Drugi deo edukacije, odnosno treći dan, biće održan u oktobru 2023. godine, u Rekovcu.
Materijali sa edukacije:
Modul 2 IPN 11.07.2023_Kurcubic drugi deo – HACCP
Modul 2 IPN 11.07.2023_Kurcubic prvi deo – analize – prakticno
Modul 2_IPN 11.07.2023 Radisic
Modul 2_IPN 13.07.2023 Kurcubic
MODUL 2_IPN 13.07.2023. Miocinovic
Modul 2_IPN_11.07.2023 Miocinovic
Одржана едукација саветодаваца ПССС за
Модул 1: Јачање конкурентности повртарске и воћарске производње кроз постизање стандарда у примарној производњи као и могућност унапређења пласмана производа кроз прераду, паковање, промоцију, заштиту ознака квалитета, као и кроз различите облике интересног удруживања у циљу заједничког наступа на тржишту
У складу са „Годишњим планом усавршавања пољопривредних саветодаваца и пољопривредних произвођача“ за 2023. годину, у организацији Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде Републике Србије и Института за примену науке у пољопривреди, уз сарадњу са Пољопривредно-ветеринарском школом са домом ученика у Рековцу, одржана је едукација за Модул 1: Јачање конкурентности повртарске и воћарске производње кроз постизање стандарда у примарној производњи као и могућност унапређења пласмана производа кроз прераду, паковање, промоцију, заштиту ознака квалитета, као и кроз различите облике интересног удруживања у циљу заједничког наступа на тржишту.
Учесници едукације били су саветодавци из 22 Пољопривредне саветодавне и стручне службе Србије, задужени за послове ратарства и повртарства, воћарства и виноградарства и заштите биља.
Теоријски део едукације, у трајању од два дана, одржан је у Рековцу у следећим терминима:
-11. јул 2023. године, за саветодавце специјалности: ратарство, повртарство и део заштита биља,
-13. јул 2023. године, за саветодавце специјалности: воћарство, виноградарство и део заштита биља.
Циљ едукације био је унапређење постојећих знања саветодаваца, о постизању стандарда у повртарској, воћарској и виноградарској производњи и могућностима унапређења пласмана производа кроз прераду, паковање, промоцију, заштиту ознака квалитета и развој свести о важности произвођачких организација, као и праћење главних трендова на тржишту и у потрошњи производа сертификованих неким од стандарда квалитета.
Теоријски део едукације односио се на најважније стандарде квалитета и безбедности хране у ланцима вредности за конвенционалну и органску производњу, који осигуравају заштиту потрошача, смањују трошкове у ланцу набавке и осигуравају међународну размену информација и знања. Истакнуте су предности пословних модела задружне и уговорене производње. На примеру представљено је коришћење ИТЦ ТрадеМап-а у анализи извоза воћа и поврћа.
Првог дана саветодавцима задуженим за послове ратарства и повртарства и заштите биља кроз пример UNECE стандарда за слатку паприку представљена је дефиниција производа, одредбе о квалитету, величини плода, толеранцијама, паковање и презентација производа и обележавање.
Другог дана саветодавцима задуженим за послове воћарства и виноградарства и заштите биља кроз пример UNECE FFV 35 стандарда за – свежу јагоду представљена је дефиниција производа, одредбе о квалитету, минимални захтеви, захтеви у погледу зрелости, класификација, одредбе о величини, толеранцама, презентацији робе, обележавању и паковању.
Предавачи на едукацији били су: мр Златко Јовановић, самостални консултант и Саша Рашковић, самостални консултант.
Фотографије са едукације одржане 11. јула 2023. године
Фотографије са едукације одржане 13. јула 2023. године
Очекује се да ће едукација допринети подизању нивоа знања саветодаваца у области познавања значаја поштовања прописаних тржишних стандарда и потребе да се исто кроз саветодавни рад пренесе пољопривредним произвођачима, удружењима и привредним субјектима који учествују у промету свежег воћа и поврћа, као и о бенефитима који се могу постићи удруживањем у смислу подстицаја како за оснивање произвођачких организација, тако и за унапређење развоја произвођачких организација кроз оперативне програме. Трансфером знања од саветодаваца до пољопривредних произвођача допринеће се и смањењу проблема произвођача који се огледају у недовољној примени најсавременијих знања и вештина, ниском нивоу образовања радне снаге, недовољном интересовању за увођење стандарда и сертификацију и неадекватном приступу купцима и тржишту.
Презентације за повртарство и воћарство у наставку:
01_Uvodna prezentacija marketing ViP i uloga savetodavstva
02_Postizanje standarda u primarnoj proizvodnji povrca i voća
03a_UNECE standard slatke paprike FFV28
03b_UNECE standard jagode FFV35