Одводњавање (дренажа) се обавља на теренима на којима површинска вода због непропустљивости доњег слоја земљишта и конфигурације терена (депресија) слабо отиче.
Каналску дренажну мрежу чине:
– ободни канали, обично одводе воду по ободу парцеле, односно одводе воду која се скупља са суседних парцела.
– сабирни канали одводе воду са парцеле која је намењена подизању воћњака.
– одводни канали прихватају воду из сабирних канала и уводе у главни канал. Пружају се управно на изохипсе.
Из дубљих слојева сувишна подземна вода одводи се путем дренажних цеви.
Воћари често изостављају постављање дренажног система што се касније негативно одражава на трајање засада, ефикасност коришћења механизације и рентабилност производње.
У колико се планира површинско наводњавање из бразде или потапањем мора се нивелисањем терена обезбедити одређен пад.
Andrejić Igor