Sveži i silirani rezanci šećerne repe

Više
05 nov 2014 08:14 #29225 od Vujić Radosav
Sveži rezanci šećerne repe sadrže oko 90% vode i mogu se svrstati u vodenasta hraniva. U cilju odstranjenja dela vode mogu se presovati. To su sveži presovani rezanci šećerne repe. Sadrže oko 75% vode. Kao vodenasto hranivo sveži repini rezanci lako se kvare,ukisele,uplesnive i trunu. Zato ih treba brzo trošiti.Suva materija svežih rezanca šećerne repe sadrži neiskorišćeni šećer i druge lako rastvorljive ugljene hidrate, celulozu i proteine.Pepeo je bogat u K, a siromašan u Ca i P. Po sastavu suve materije sveži repini rezanci su tipično ugljenohidratno hranivo. Upotrebljavaju se u ishrani muznih krava, tovnih goveda,ovaca,radne stoke i svinja. Tovnim govedima se mogu davati u količini 50-80kg dnevno. Loj goveda tovljenih svežim repinim rezancima poprima belu boju. Muznim kravama se daje do 25kg dnevno. Silirani rezanci šećerne repe su dobro hranivo za preživare. Imaju za oko 20% veću hranljivu vrednost od svežih rezanaca. Daju se tovnim govedima do 40kg dnevno. mlečnim kravama 15-30kg, ovcama do 2kg i konjima do 1kg. Životinje radije jednu silirane rezance nego sveže nesilirane. Najčešće se siliraju sa suvim kabastim hranivima.


dr Radosav Vujić

Molimo vas Prijava da se pridružite konverzaciji.

Vreme kreiranja strane: 0.485 sekundi
Powered by Kunena Forum