Стандарди у пољопривреди

Više
18 jun 2018 06:50 #33334 od Ševarlić Radovan
Ševarlić Radovan je napravio novu temu: Стандарди у пољопривреди
У свету постоји веома јак утицај невладиних организација, као што су друштва за заштиту животне средине и потрошача, да активно учествују у доношењу стандарда у пољопривредној производњи.
Многи стандарди се усвајају од међународних тела за стандарде, као што је Међународна организација за стандарде (ISO), док су за неке друге, због своје специфичности, задужена специјализована тела.
Најзначајнији стандарди, са становишта обима производње и примене су:
• HACCP;
• Органик сертификат (BIO);
• BRC стандард;
• Кошер;
• Халал;
• Глобал Гап и др.
Поштовање и примена ових стандарда значајна је за пољопривредне произвођаче, али и за крајње потрошаче. Производња хране по одговарајућим стандардима у многим случајевима представља важан предуслов за пласман производа на одговарајућа тржишта. Корист за потрошаче се огледа пре свега у чињеници да је сваки стандард нека врста гаранције да је производ здравствено безбедан и произведен у складу са прописима за сваки стандард појединачно.
Дипл.инг Радован Шеварлић

Molimo vas Prijava ili Napravite nalog da se pridružite konverzaciji.

Vreme kreiranja strane: 0.402 sekundi