Objava: RADIONICA-PSSS Pirot

On Novembar 09, 2017
At Pirot
Posted by PSSS Pirot
Hits: 70

Dana 09.11.2017. godine, sa početkom u 09:00 održana je radionica, mesto Pirot , opština Pirot, Radionica mlekarske škole sa temom:
1. 09:00 do 12:00 Izrada tradicionalnih mlečnih proizvoda pirotskog kraja - sira i kačkavalja , savetodavac Zoran Nikolić

PSSS Pirot realizovao je radionicu u saradnji sa Institutom za primenu nauke u poljoprivredi. Cilj radionice bio je da se prisutnima, koji se bave preradom mleka na svojim gazdinstvima, prikaže izrada tradicionalnih mlečnih proizvoda ovog podneblja - sira i kačkavalja - u jednoj ustanovi kakva je mlekarska škola. Iz Instituta za primenu nauke u poljoprivredi, radionici je prisustvovao dr Rade Jovanović.
Koordinator: Zoran Nikolić


Izvor: PSSS Pirot